Meny
Potetkvalitet: Fra åkeren til butikken
Martin Lishmans utvalg av potetkvalitetsutstyr kan hjelpe deg med å få mest mulig ut av potetavlingen. Selskapet tilbyr rimelige innovative løsninger for å hjelpe produsenter og prosessorer med å utnytte avlingens sanne potensial, fra felt til lagring:
Det hele starter med innhøstingen; å sikre at potetene høstes nøye er nøkkelen til å unngå tap av blåmerker. Martin Lishmans elektroniske TuberLog-potet gir øyeblikkelige varsler om blåmerkeproblemer ved høsting, gradering og pakkelinjer ved hjelp av en app installert på en smarttelefon eller nettbrett som er passende utstyrt. Enheten måler innvirkningene den utsettes for når den passerer langs linjen med de virkelige potetene, og overfører øyeblikkelig denne informasjonen til Android-enheten, slik at operatørene nøyaktig kan identifisere plasseringen og alvorlighetsgraden av sjokket, og bestemme om utbedringsarbeid er behov for.
Potetvarmebeholderen gjør det mulig for produsenter å teste knoller før de lagres for sykdom, infeksjoner og blåmerker ved å utsette dem for både fuktighet og varme. "Hot boxing" er en pålitelig måte å akselerere starten på en rekke problemer som kan utvikle seg gradvis i lagrede avlinger, og kan hjelpe brukere å utelukke knoller som kan forårsake lagringsproblemer eller bli avvist i kvalitetsspørsmål når de leveres til kunder.
Tørrstoffinnhold påvirker direkte utbyttet av bearbeidede poteter, oljeabsorpsjonshastigheten i stekte produkter og konsistensen av kokte poteter. Tørrstoff brukes også som en indikator på blåmerkerisiko, med høye nivåer forbundet med mer skade. Martin Lishman tilbyr tre tørrstoffmålingsmetoder som har blitt sammenlignet av organer i potetindustrien, uten at det er funnet signifikante forskjeller i deres estimering av tørrstoffinnhold; men hver har sine egne fordeler som passer til hvor og hvordan den blir brukt: et feltforsøkssett og manuelle eller digitale hydrometere for testing ved inntakspunkter eller i kvalitetskontrollrommet.
Etter at avlingen er i butikk, er det kritisk viktig å overvåke temperaturene for å gi tidlig varsling om kvalitetsproblemer og muligheten til å handle før situasjonen blir verre. Martin Lishman tilbyr et bredt spekter av temperaturovervåkingsutstyr fra individuelle knolltemperaturpiker til full trådløs multisensorovervåking.
Utvalget av Martin Lishman potetkvalitetsutstyr inkluderer også enkle, brukervennlige verktøy for å overvåke yngelkvalitet, glukoseinnhold og størrelsesfordeling. Sett sammen med Martin Lishman TuberLog elektroniske potet-, Hot Box-serien og Dry Matter måleinstrumenter, gir serien muligheten til å overvåke og kontrollere alle de viktigste aspektene av potetkvaliteten.
For å se Martin Lishmans fulle utvalg av potetkvalitetsutstyr, KLIKK HER eller besøk vår Guide til potetlagring for flere tips om lagring av potetene dine.
Siste nytt
bestilling
Sosiale medier
Hold deg oppdatert om fremtidige nyheter, begivenheter og produkter fra Martin Lishman.