Bransjeledende sjokksensor vist på Fruit Attraction

For fruktdyrkere og produsenter som er bekymret for høye svinnnivåer forårsaket av skade under håndtering og prosessering, har avlingskvalitetsspesialister Martin Lishman Ltd utviklet et unikt verktøy kalt ImpacTrack for å identifisere problematiske områder av produksjonslinjer raskt og effektivt.

ImpacTrack er en sjokkfølende datalogger med en familie av dummy-matformer som gjenskaper bevegelsesegenskapene til frukt og grønnsaker under håndtering og transport. Ved å registrere reisen gjennom håndterings- og pakkeprosesser, kan ImpacTrack-brukere gjøre modifikasjoner på maskineri eller prosesser for å redusere mengden produkt som går bort på grunn av skader som blåmerker.

Den prisbelønte ImpacTrack ble introdusert for industrien for 4 år siden, og har fanget oppmerksomheten til dyrkere og produsenter over hele verden, og hjelper utallige brukere med å justere prosesserings- og håndteringslinjene sine for å redusere ødeleggelsen betraktelig. Martin Lishman vil nok en gang demonstrere ImpacTrack på årets Fruit Attraction-utstilling i Madrid, Spania.

For David Restrepo, assisterende direktør for avokadoprodusenten Agrícola Ocoa i Colombia og Chile, spilte ImpacTrack en nøkkelrolle i å forbedre prosessen etter høsting: «Bruk av ImpacTrack har bidratt til å forbedre kvaliteten på avokadoene våre. Vi var i stand til tydelig å se produksjonsområdene som trengte oppmerksomhet, og har gjort justeringer for å redusere påvirkningene. Dette har hjulpet oss med å redusere svinn, og å vite at fruktene blir håndtert forsiktig, har gitt oss en trygghet om at avokadoene er av beste kvalitet.»

ImpacTrack-sensoren er plassert i et bæreskall designet for å møte kundens spesifikke krav. Martin Lishmans interne designteam kan matche størrelsen, formen og tettheten til ekte produkter for å reprodusere bevegelsesegenskapene (inkludert flytende i vann) til produkter som er utsatt for skade og blåmerker under håndtering og transport, og kommer derfor så nært som mulig til en realistisk representasjon av "svarte flekker" ved håndtering av maskiner.

Data fra ImpacTrack overføres i sanntid ved hjelp av Bluetooth til Martin Lishmans "ML Sensing" smarttelefon-app, noe som gjør den ideell for umiddelbar analyse av håndteringsutstyr på stedet. Appen kan også brukes til å registrere reisen til ferskvarer under frakt og andre transportmetoder. Dataene lastes ned på slutten av reisen og gir en oversikt over eventuelle påvirkninger.

"I en bransje fylt med høykostpresisjonsutstyr, er ImpacTrack et bevis på at ikke alle kvalitetskontrollsystemer trenger å koste jorden," forklarer Dr Gavin Lishman, styreleder i Martin Lishman Ltd. "Faktisk er de potensielle kostnadsbesparelsene involvert når bruk av ImpacTrack gjør det utrolig kostnadseffektivt. I de tidlige utviklingsstadiene jobbet vi med en lokal avokadoprosessor for å teste produktet i felten, og i løpet av minutter avslørte vi flere problematiske områder av produksjonslinjen deres. Etter noen justeringer rapporterte de et betydelig fall i svinnnivåer.»

Martin Lishman har jobbet med dyrkere og produsenter for å lage mer enn 40 forskjellige ImpacTrack-former, inkludert 9 forskjellige epleversjoner, 3 avokadostørrelser, klementin, mango og til og med en ananas i full størrelse, inkludert kronbladene.

Den siste formen tok ImpacTrack inn i hagebruksindustrien. Etter å ha brukt ImpacTrack for sporing av pastinakk i en tidligere rolle, teknisk og kvalitetsutvikler av MM Flowers, så David Booth potensialet i å bruke ImpacTrack for snittblomstmarkedet. De har kalt dette "Magic Flower"!

"Designet for å ha samme størrelse og form som en førsteklasses rose og komplett med utskiftbar stilklengde, er Magic Flower plassert i en bukett for frakt. Vi bruker ImpacTrack under transport for å identifisere muligheter for å forbedre kvaliteten på blomstene våre, forklarer David Booth.

Martin Lishman-teamet vil delta på årets Fruit Attraction-arrangement som arrangeres i Madrid fra 4. til 6. oktober. Det vil være en utmerket mulighet til å møtes ansikt til ansikt og se den siste utviklingen i ImpacTrack-serien. Finn dem på den britiske paviljongen i hall 8, stand 8B09.

For mer informasjon om ImpacTrack, KLIKK HER

Salgshenvendelser kan gjøres direkte til: sales@martinlishman.com

Hold deg oppdatert, følg oss på:

Twitter: @Martin_Lishman

Facebook: facebook.com/martinlishmanltd

Instagram: @martinlishmanltd

Linkedin: linkedin.com/company/martin-lishman-ltd

Siste nytt